مكرونة بالجمبري

مكرونة بالجمبري

  • 6 نوفمبر 2023
  • admin
نأخذكم الآن الى المطبخ الايطالي لكي نتعلم معا صنع الباستا بالجمبري الشهيرة حيث تعتبر من أفضل 10 أكلات بالجمبري! المكونات:
  • 500 جرام من الجمبري المقشر.
  • عبوة من الباستا (يفضل ان كانت فتوتشيني).
  • فصين من الثوم المفروم.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
الطريقة:
  • نقوم بسلق المكرونة بالطريقة المعتادة ونصفيها ونتركها جانبا.
  • سخني الزبدة ثم اضيفي اليها الثوم المفروم والجمبري.
  • اضيفي كريمة وقلبي حتى الغليان ثم البقدونس المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة.
  • عند تمام النضج أضيفي المعكرونة واتركي المزيج لمدة خمس دقائق على نار هادئة حتى يتكاثف وقدميها ساخنة.

اترك لنا تعليقك