المكونات:

• كوب حليب جوز الهند.
• كوب حليب عادي.
• نصف كوب جوز هند مبشور.
• نصف ملعقة فانيليا.
• ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقة نشا.
• عصره ليمونه.
• رشة قرفه.
• للتزين خليط من ( اللوز و الجوز و الفول).

طريقة التحضير:

• أولاً نقوم بوضع الحليب علي النار في وعاء و معه جوز الهند المبشور و الفانيليا و السكر و رشه القرفه.
• و نستمر في التقليب حتي تمتزج المكونات.
• ثانياً في كوب به ماء يتم تذويب النشا ثم نقوم بسكبها علي الحليب.
• نضيف عصره ليمونه.
• نستمر في التقليب حتي يصبح القوام متماسك.
• نتركها تبرد ثم نصبها في أطباق تقديم و تزينها بالمكسرات و وضعها بالثلاجة.