المكونات:

• 500 جرام من اللحم المفروم.
• ملح وفلفل اسود.
• بيضة.
• خس وطماطم.
• صوص الكاتشب والمسطردة والمايونيز.

الطريقة:

• في وعاء عميق اخلطي اللحم مع البيضة والتوابل حتى يصبح مثل العجين.
• شكلي اللحم على هيئة دوائر صغيرة.
• من المخبز قومي بشراء خبز البرجر صغير الحجم أو يمكنك أن تطلبي منهم إعداده لك خصيصا بالحجم الذي تريدينه.
• بعد ذلك قومي بتسوية البرجر مع قليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة.
• وبالتأكيد بعد ذلك ستقومي بفتح الخبز الى نصفين ثم تضيفين الصوص والخضروات واللحم وقطع الجبن وبالعافية!