تعد المانجو من الفواكه الصيفية التي يعشقها الكبار والأطفال ويرغبون أن تستمر طوال العام، نعم! يمكننا ذلك من خلال تخزينها بطريقة صحيحة لكي تستمر طازجة لأطول فترة ممكنة. فمن النصائح والارشادات الهامة التي يجب عليك اتباعها لتخزين المانجو بالطريقة الصحيحة ما يلي:- أولاً المانجو الصلبة:-

• اغسلي حبات المانجو وتركها حتى تجف ثم ضعيها دون تقطيع في أكياس بلاستيكية بالفريزر.

ثانياً المانجو الطرية:-

• قشري المانجو الطرية، وقطعيها إلى شرائح.
• ضع قطع المانجو في أكياس بلاستيكية جافة بالفريزر.
• بهذه الطريقة يمكنك الاحتفاظ بالمانجو حتى يحين موسمها الجديد.