المقادير

• كوبين من اللبن مع الخل.
• كذلك نصف كوب من الزبدة أو من الزيت.
• كوب من البطاطس المهروسة وكوبين طحين وملعقتين من الخميرة.
• القليل من الملح والفلفل

طريقة التحضير

• نمزج البيض مع اللبن والزبدة ونضيف لها البطاطس.
• ثم نخلط الطحين والخميرة والملح والفلفل ونسكب البيض والبطاطس عليها ونخلطهم.
• نضع كمية في قالب الوافل حتى تنضج ونقدمها مع عصير التفاح.