وصفة اسباجيتي بولونيز الشهية

وصفة اسباجيتي بولونيز الشهية

  • 23 يناير 2024
  • admin
تلك الوصفة مثالية لتناول غداء شهي ولذليذ وصحي أيضًا، كما أنها من أفضل 10 وجبات للصيام المتقطع فلنتابع معًا طريقة تحضيرها.. مكونات وصفة اسباجيتي بولونيز الشهية
  • كيس اسباجيتي.
  • بهارات ( ملح وفلفل وملعقة صغيرة من مسحوق الثوم والقليل من الريحان)
  • بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
  • ربع كيلوم من لحم ديك رومي مفروم أو يمكن استبداله باللحم الأحمر المفروم حسب الرغبة.
  • 4 فصوص من الثوم المفروم.
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون.
  • علبة صغيرة من صلصة الطماطم الخالية من السكر، واحرصي أن تكون ذات نسبة صوديوم منخفضة.
  • 3 حبات من الطماطم الطازجة والمقطعة على شكل صغير.
  • ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
طريقة تحضير اسباجيتي بولونيز الشهية
  1. بداية قومي بسلق الاسباجيتي في ماء مغلي وملح حتى تنضج.
  2. في الخلاط قومي بوضع الطماطم المقطعة مع صلصة الطماطم الجاهزة وقليل من الماء واخلطيهم جيدًا.
  3. في وعاء مناسب، ضعي قليل من الزيت حتى يسخن، ثم حمري البصل فيه، وبعدها أضيفي اللحم المفروم سواء لحم الديك الرومي أو اللحم الأحمر المفروم، وقَلِّبِي حتى يصبح متوسط النضج، وبعدها أضيفي القليل من الملح والفلفل والثوم والريحان على اللحم مع استمرار التقليب.
  4. قومي بإضافة خليط الطماطم إلى المكونات السابقة مع التقليب، ثم قومي بتهدئة النار على جميع المكونات واتركيها لعشرين دقيقة أخرى.
  5. ثم اخلطي الاسباجيتي مع مقدار اللحم والبصل والطماطم، وعند التقديم أضيفي القليل من جبن البارميزان المبشور.

اترك لنا تعليقك