السالمون من أفضل 10 وجبات للصيام المتقطع ، كما أنه مفيد جدًا عند اتباع حمية غذائية، لأنه يمد الجسم بالعناصر التي يحتاجها، كما أن احتوائه على الأوميجا 3 يساهم بشكل كبير في رفع مناعة الجسم وزيادة طاقته. مكونات وصفة السالمون في الفرن

• ربع كيلو من السالمون، كما يمكنك استبداله بأي نوع سمك ترغبين في تناوله، وإن كان السالمون هو أفضل اختيار لحميتك.
• ملعقتان كبيرتان من السمن.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون على أن يكون طازجًا.
• أربعة فصوص من الثوم المهروس.
• شرائح ليمون وكزبرة مفرومة للتزيين.

طريقة تحضير السالمون في الفرن

1. في البداية لابد أن تقوم بتسخين الفرن مسبقًا عند درجة حرارة 204 درجة.
2. قم بإحضار بتتبيل السالمون بالليمون والثوم مع السمن، ثم غلفها بالفويل بالطريقة التي ترغب فيها.
3. رص السالمون في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت، واتركها حتما تمام الطهي، لن يستغرق الأمر سوى خمسة عشر دقيقة فحسب.
4. قدميها في أطباق مع رشة كزبرة خضراء والقليل من شرائح الليمون على سطحها.