• السمسم والعسل من أكثر المواد التي تمتاز بتأثيرها الهائل لتعزيز الذاكرة، كما أن تلك الوصفة مناسبة جدًا للأشخاص الذين لديهم الكثير من الأعمال الذهنية وذلك لأن السمسم غني بالمعادن والفيتامينات والأحماض الدهنية المشبعة مثل أوميجا 3.
• للعسل أيضًا دور كبير في تقوية الذاكرة وزيادة كفاءة الدماغ  وذلك لاحتوائه على فيتامين د والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور.

تم استخدام تلك الخليط الرائع من العسل والسمسم كمقوي للذاكرة منذ قديم الزمان، ويمكنك تحضيره بالطريقة التالية:-

• امزج ملعقة كبيرة من السمسم المطحون مع ملعقة كبيرة من العسل.
• يفضل تناول ملعقة يوميًا على الريق.