الزنجبيل من افضل انواع النباتات التي تكافح نزلات البرد و تساعد في التخفيف من الآلام و العراض المصاحبة مثل الحمي و الغثيان و الرشح ، حتي ينصح بشم الزنجبيل اثناء نزلات البرد للتخفيف من التهابات الجيوب الانفية . فقدرة الزنجبيل علي مكافحة البرد كبيرة جداً و مشهود بها

الزنجبيل له تأثيرات قوية جداً كمضاد للالتهابات ومضادات الأكسدة و تقوية الجهاز المناعي .