محتوي المقالة
أفضل 10 فوائد لبذور الكتان. الكتان هو نبات حولي أو معمر وينتمي للفصيلة الكتانية ، و يصل ارتفاع نبات الكتان حوالي متر .و يعتبر الموطن الأصلي لنبات الكتان يمتد من شرق البحر المتوسط الي الهند ، فيتم استخلاص البذور و الزيت من نبات الكتان .بذور الكتان لها العديد من الفوائد للجسم و للصحة التي لا تعد و لا تحصي .كما لها استخدامات أخري في الصناعات مثل صناعة (الأقمشة و الحبر و الصابون و شباك الصيد و غيرها ).
أفضل 10 فوائد لبذور الكتان
برع القدماء المصريين في زراعة نبات الكتان فقد يعود زمن زراعته لأكثر من 7000 سنه ، و الذي كان يستخدمه المصرين في الطب فيعتبروه من أفضل النباتات العشبية الطبية . و الآن سنقدم اليكم أفضل و أعظم فوائد بذور الكتان للصحة العامة و الصحة الجمالية و النسائية :-
10- فوائد بذور الكتان للنساء
فوائد بذور الكتان للنساء لا تعد و لا تحصي .
- تعتبر بذور الكتان مصدرا مهما لهرمون الأستروجين الذي يحفز السمات الأنثوية في الجسم .
- تقليل آلام الثدي لدي النساء خلال فترة الدورة الشهرية .
- تقليل حدوث الهبات الساخنه و التخفيف من اعراض انقطاع الطمث .
- الحماية من سرطان الثدي و المبياض و الرحم .
- تحفيز نمو الشعر و كثافته ، حيث تحتوي بذور الكتان علي فيتامين E .
- حماية فروة الرأس من الامراض البيكتيرية ، لامتلاك بذور الكتان خصائص مضادة للإلتهابات و مضادات الأكسدة .
- الحد من تساقط الشعر .
- تنعيم و ترطيب البشرة .
- الحد من ظهور حب الشباب و الاكزيما في الوجه .
9- مفيدة لمرضي السكر
تعمل بذور الكتان علي تخفيف مرض السكري و زيادة مستوي الانسولين في الجسم .
يرتبط مرض السكري بشكل كبير جداً بزيادة الوزن ، فالاشخاص المصابون بالسمنه المفرطة يكونون الاكثر عرضه لمرض السكري . لذلك ينصح بمشروب بذور الكتان الذي يعمل علي زيادة مستوي الانسولين في الجسم و خفض الوزن بشكل مثالي و يحد من ظهور مرض السكري . كما انه فعال في تخفيف اعراض مرض السكري لدي الاشخاص المصابين به و يعمل علي تنظيم مستوياته .
8- علاج مشاكل المعدة
بذور الكتان تعمل علي علاج الكثير من مشاكل المعدة و التي تسبب لنا الازعاج و القلق الدائم .
تتعرض المعدة للعديد من المشاكل منها ( عسر الهضم – التقلصات – الحرقان – الحموضة ) ، فهذه المشاكل قادرة علي تعكير المزاج و الازعاج و الاحساس بالألم . تعمل بذور الكتان علي التخلص من هذه المشاكل بسهولة جداً و هذا بفضل مركباتها الفعاله و الالياف الغذائية التي تحتويها . لذلك تقلل من مشاكل اضطرابات الجهاز الهضمي و تقلصات و انتفاخات القولون كما تعمل علي تحسين عملية التمثيل الغذائي . و تحسين الاخراج بشكل طبيعي لانها من أفضل الملينات الطبيعية .
7- حماية الكلي
بذور الكتان من النباتات التي تحمي الكلي من العديد من الأمراض .
تعمل بذور الكتان علي تحسين وظائف الكلي كما أنها تعمل علي معالجة العديد من أمراض الكلي مثل الفشل الكلوي و التليف . فقد أثبتت الدراسات ان بذور الكتان تساعد علي علاج التهاب الكلي الذئبي . كما انها تحسن من حالات المرضي الذي يقومون بعملية غسيل الكلي و ينصح بضرورة تناول بذور الكتان المطحونة لمرضي الكلي . كما انها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات و الاكسدة و تعمل علي تقليل مستوي الكوليسترول الضار في الجسم . و من انواع النباتات المدرة للبول .
6- علاج بعض امراض الكبد
من أفضل فوائد بذور الكتاب فوائدة للكبد .
تساعد بذور الكتان علي تحسين وظائف الكبد بشكل كبير و تعمل علي ضبط ضغط الدم . كما اثبتت العديد من الابحاث و التجارب ان تناول بذور الكتان المطحون لمدة 5 شهور يومياً فانها تكون قادرة علي تقليل دهون الكبد . و التخلص من العديد من مشاكل الكبد التي تظهر لدي كبار السن و تحسن من انتاج العصارة الصفراء . و ينصح بتناول بذور الكتان مطحونه لانها تحتوي علي مضادات أكسدة أكبر و حتي يستفاد منها الجسم .
5- الحد من الاصابة بأمراض القلب
تحافظ بذور الكتان علي صحة القلب و تحمي من العديد من الأمراض القلبية .
تعتبر بذور الكتان من المصادر الغنية بأوميجا 3 و حمض ألفا لينولينيك و هم من أهم العناصر التي تعمل علي خفض مستوي الكوليسترول الضار في الجسم و بالتالي خفض مستوي الدهون الثلاثية . و بذلك تستطيع بذور الكتان ان تحد من الامراض و الاضرار اللاحقة بالقلب . و من أكثر المصادر التي تعزز صحة القلب و الشرايين و الأوعية الدموية .
4- الوقاية من السرطان
تشير العديد من الدراسات فاعلية بذور الكتان في محاربة السرطان و الوقاية منه .
فتحتوي بذور الكتان المطحونة علي العديد من مضادات الاكسدة و المركبات الكيميائية الفعاله و التي منها مركب ليجانين . فهذا المركب له دور فعال في مقاومة جميع انواع سرطان الجسم خاصاً سرطان الثدي . و تمنع تطور خلاياه بشكل كبير .
3- معالجة الامساك
بذور الكتان من أفضل المصادر النباتية الغنية بالألياف .
يحدث الامساك عند تراكم المواد الغذائية (الفضلات ) في الامعاء و بالتالي تجمدها و لا تتمكن من اخراجها فتحتاج الي الاطعمة او المشروبات او الادوية الملينه ، لتسهيل عملية الاخراج . هذا التليين يكون عباره عن الألياف الغذائية التي يجب تناول الاطعمة التي تحتويها لكي تسهل حركة الامعاء و بالتالي تسهل عمليه الاخراج و تحد من الامساك .
فأثبتت الدراسات فاعلية مشروب بذور الكتان مرتين يومياً ، او تناول بذور الكتان المطحونة مع الاطعمة . يساعد علي التخفيف من أعراض الامساك و الحد منه .
2- ضبط ضغط الدم
أشارت العديد من الأبحاث الي فاعلية بذور الكتان في ضبط ضغط الدم .
ضغط الدم المرتفع يسبب العديد من المشاكل الصحية ، و يلجأ مرضي الضغط الي اتباع نظام صحي مع الأدوية الخافضة للضغط . فقد وجد أن تناول بذور الكتان مطحونة يومياً لمدة لا تزيد عن 6 أشهر و يمكن تناولها مع الخبر لتعمل علي انخفاض ضغط الدم المرتفع .فتعمل علي تضييق الأوعية الدموية مما يجعل الدم لا يتدفق سريعاً في الاوعية الدموية و بالتالي يخفض من الضغط المرتفع و يعمل علي ضبط ضغط الدم .
1- تنحيف البطن
بذور الكتان من أنواع النباتات التي لها القدرة العالية علي تنحيف البطن و الجسم بأكملة .
- تعتبر بذور الكتان من المصادر الغنية بالألياف ، ووجود الألياف يساعد علي الحد من السمنه و تزيد الشعور بالشبع لفترة طويله .
- تحتوي بذور الكتان علي ( مضادات الأكسدة – أوميجا 3 – مركب الأيزوفلافون ) و جميعها مركبات تساعد علي تنحيف البطن و الجسم .
- تحتوي علي كميات بسيطة من الكربوهيدرات لذلك تعتبر مصدر ممتاز لتخفيض الوزن .
- بذور الكتان مصدر غني بحمض (Alpha Linolenic Acid) فيقوم الجسم بتحويل هذه الأحماض إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات . و هكذا تتم عملية ادارة للوزن و السيطرة عليه .
- بذور الكتان مادة صمغية لذلك يُنصح بنقعها و تناولها قبل الأكل بنصف ساعة ، لكي تعطي الاحساب الاكبر بالشبع و امتلاء المعدة .
- يتم تناولها مطحونه علي الزبادي او السلطات و الشوربات .
مشروب بذور الكتان للتخسيس :-
- يتم طحن بذور الكتان لكي يستفاد الجسم منها بشكل أكبر .
- قم بغلي الماء و ضع نصف ملعقة من بذور الكتان في كوب و عليها الماء المغلي .
- قم بتغطية الكوب لمدة 5 دقائق .
- صفي المشروب ثم تناوله مرة يومياً .
