تغذية

أفضل 10 مشروبات مفيدة للكبد

الكبد من أبرز أعضاء الجسم التي يلعب دورًا هامًا في تطهير الجسم وتنقيته من السموم  لذا لابد من تعزيز صحة الكبد لأنه إذا أصيب بالضعف سيتضرر الجسم بشكل سريع، ويوجد العديد من المشروبات المفيدة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم وتستخدم  لتطهير الكبد والحفاظ على حالته الصحية فتابع معنا للتعرف على أفضل 10 مشروبات مفيدة للكبد 

مشروبات مفيدة للكبد

10- القهوة

قهوه
قهوه
  • تعد القهوة من المشروبات المحببة لدى الكثير من الأشخاص كما أن الاعتدال في تناولها يؤثر بشكل إيجابي على صحة الجسم بشكل عام وخاصًة الكبد.
  • تحتوي القهوة على مضادات أكسدة قوية والكثير من المعادن والفيتامينات التي تمنع تأكسد دهون الكبد.
  • كما أن تناول القهوة يساهم بشكل معتدل في الوقاية من التعرض للإصابة بالفشل الكبدي وسرطان الكبد.
  • يفضل تناول فنجان من القهوة ييوميًا مرتين خلال اليوم.

9- مشروب الجنسنج

الجينسينج
الجينسينج
  • الجنسنج من الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على العديد من الخصائص العلاجية المفيدة لعلاج الكثير من المشكلات الصحية.
  • أكدت بعض الدراسات أن تناول الجينسنج أدى إلى تعزيز صحة الكبد وخفض معدلات التعرض للإصابة بفيروس التهاب الكبد.

يمكنك عمل مشروب الجنسنج كالأتي:-

  • ضع ملعقة صغير من مسحوق الجنسنج في اناء به كوب من الماء على النار حتى الغليان.
  • كما أنه يفضل تناول كوب من مشروب الجنسنج يوميًا.

8- شاي البردقوش

البردقوش
البردقوش
  • يمتاز البردقوش بفوائده المذهله للجسم بشكل عام والكبد بشكل خاص لذا يعد من أفضل 10 مشروبات مفيدة للكبد.
  • كما أنه مطهر ومضاد قوي للسموم.
  • لأن البردقوش يحتوي على مادة الثيمول ومركب الفلافونيدات بنسبة عالية تساهم في التخلص من السموم وعلاج الكثير من مشاكل الكبد.

يمتلك شاي البردقوش العديد من الفوائد الهامة للصحة، ويمكنك تحضيره بالطريقة التالية:-

  • ضع ملعقة من البردقوش في كوب من الماء على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  • قم بتصفية المزيج وبالتالي يصبح المشروب جاهزًا.
  • يفضل تناول كوبين من شاي البردقوش يوميًا وذلك للحصول على أفضل النتائج.

7- النعناع

 النعناع
النعناع
  • يحتوي النعناع على العديد من الفوائد الصحيه للجسم وخاصًة الكبد ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:-
  • يساعد النعناع في مقاومة الكوليسترول الضار في الجسم مما يحسن من أداء الكبد.
  • كما أن النعناع يحد من التعرض للإصابة بالفيروسات الكبدية.

6- عصير التوت الهندي

عصير التوت الهندي
عصير التوت الهندي
  • يعد التوت بجميع أنواعه من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز من صحة الكبد.
  • وذلك لأن تناول عصير التوت يساعد على حماية خلايا الكبد من التلف.
  • يحتوي عصير التوت على مجموعة من الأحماض التي تساهم في غسل الكبد وتطهره من السموم لذا يعد أحد أفضل 10 مشروبات مفيدة للكبد.
  • كما أن عصير التوت الهندي يساهم في الوقاية من من الإصابة بمرض الكبد الدهني وذلك بسبب احتوائه على نسبة جيدة من متعددات الفينول.

5- شاي الكركم

الكركم
الكركم
  • يتميز الكركم بفوائده الصحية العديدة ومن أبرز فوائد شاي الكركم مايلي:-
  • يساعد تناول شاي الكركم بشكل منتظم على تنقيته من السموم وحمايته من التلف.
  • كما أن شاي الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تساعد في مكافحة الشوارد الحرة والتقليل من خطر الاصابة بسرطان الكبد.
  • يحتوي على مواد مضادة للاكسدة تساهم في الوقاية  من أمراض الكبد 

طريقة تحضير شاي الكركم

المكونات

  • 2 كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
  • رشة من الزنجبيل والفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • ضع الماء والكركم في وعاء على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  • انزل المزيج عن النار وأضف الزنجبيل والفلفل الأسود.
  • حرك المزيج جيدًا ثم تناوله دافئًا.

4- عصير التفاح

عصير التفاح
عصير التفاح
  • فوائد التفاح عديدة للصحة والجسم وخاصًة لتعزيز صحة الكبد، ومن هذه الفوائد مايلي:-
  • يساعد تناول عصير التفاح بشكل منتظم على تنشيط وظائف الكبد ومقاومة التعرض للإصابة بمرض الكبد الدهني وذلك بسبب احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات.
  • يساعد على خفض فرصة الإصابة بسرطان الكبد.
  • يحتوي التفاح على حمض الماليك الذي يساهم في تفتيت الحصوات الصفراوية وبالتالي يقلل من تراكم الكوليسترول في الكبد.
  • كما أنه له تأثير قوي في التخلص من السموم.
  • يجب تناول كوب من عصير التفاح صباح كل يوم للحصول على أقصى فائدة.

طريقة تحضير مغلي التفاح للكبد

المكونات

  • 7 ثمرة تفاح.
  • عود من القرنفل.
  • نصف كوب سكر بني.
  • 4 أكواب ماء.
  • ملعقة من القرنفل.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

  • احضري وعاء وضعي به الماء، وقطع التفاح ، وأعواد القرفة، والقرنفل على نار ذو درجة حرارة عالية.
  • صفي المشروب باستخدام مصفاه ثم أضف السكر لكى نحصل علي مذاق جيد.
  • يمكنك تناول المشروب ساخنًا أو تركه حتى يبرد.

3- مشروب الشمر

مشروب الشمر
مشروب الشمر
  • مشروب الشمر أحد المشروبات المفيدة المعروفة بخصائصها السحرية والعلاجية  لتنظيف الكبد .
  • من أبرز خصائصه أنه غني بمركب الفينشون الذي يساعد على غسل الكبد وتنظيفه من النفايات والسموم
  • كما أن الشمر من الأعشاب ذات قيمة علاجية هامة للجسم بشكل عام.
  • يحتوي الشمر على نسبة جيدة من مادة النيثول ومضادات الأكسدة التي تقاوم تراكم الدهون على الكبد.

يمكنك تحضير شاي الشمر لعلاج الكبد كما يلي:-

المكونات

  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الشمر.

طريقة التحضير

  • ضع الماء والشمر في إناء صغير على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  • صفي المشروب مع اضافة قليل من السكر.
  • ينصح بتناول 3 أكواب من الشمر يوميًا لمدة 3 أيام لضمان تنظيف الكبد وتحسن أدائه.

2-  الشاي الأخضر

الشاي الاخضر
الشاي الاخضر
  • يعد الشاي الأخضر من أفضل 10 مشروبات مفيدة للكبد وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تقاوم تراكم الدهون على الكبد.
  • للشاي الأخضر تأثير فعال في حماية خلايا الكبد من التعرض للإصابة بالتليف.
  • يعمل الشاي الأخضر على طرد السموم خارج الجسم وتعزيز صحة الكبد.
  • لأنه غني بمضادات الأكسدة القوية التي تعمل على تنظيف الكبد وتنشيطه.
  • أكدت العديد من الدراسات أن تناول الشاي الأخضر يساعد بشكل كبير في تقليل رواسب الدهون في الكبد.
  • يساعد على التخلص من المياه الزائدة في الجسم.
  • لذلك يفضل تناول كوب من الشاي الأخضر بعد كل وجبة.

1- عصير البنجر

عصير البنجر
عصير البنجر
  • عصير الشمندر غني بالعديد من الفوائد المفيدة والقيمة ومن أبرز هذه الفوائد مايلي:-
  • يحتوي على مجموعة من المواد الهامة مثل فيتامين ج و الفلافونويد ومضادات الأكسدة القوية والنترات التي تساعد في تحسين تدفق الدم للكبد.
  • يعمل على حماية الكبد من الإجهاد التأكسدي أو الالتهابات.
  • تناول عصير الشمندر يعمل على تطهير الكبد وطرد السموم خارج الجسم.

طريقة عمل عصير الشمندر لتنظيف الكبد

المكونات

  • حبة من البنجر مقطعة.
  • 3 حبات جزر مقطعة.
  • 2 حبة تفاح مقطعة.
  • قطعة زنجبيل.
  • نصف ليمونة مقشرة. 
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • ضع جميع المكونات بالخلاط الكهربائي وتمزج جيدًا.
  • استخدمي مصفاة لتصفية العصير، ثم تناول تلك العصير المنعش.

أفضل 10 أكلات تقلل من دهون الكبد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock