هناك الكثير من المعلبات الجاهزة للخضروات والفواكه والبقوليات والأسماك التي تحتوي على عناصر غذائية هامة وقيمتها أعلى من العناصر الغذائية المحفوظة في الثلاجات والمجمدات منذ فترة وذلك لأن الأغذية المعلبة يتم تصنيعها مباشرًة وفقًا لمعايير معينة للحفاظ على جودتها، كما أن تلك الأغذية تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها ويمكن تناول جميع الأطعمة في غير مواسمها وبنفس قيمتها الغذائية لذا تابعوا معنا تلك السطور التالية للتعرف على أفضل 10 أنواع المعلبات الجاهزة.
يعد الذرة من أفضل 10 أنواع المعلبات الجاهزة التي تباع في الأسواق و تمتاز بمذاقها اللذيذ والشهي وفوائد المتعددة التي سنتعرف عليها كما يلي:-
الذرة الحلوة من الخضروات لذيذة المذاق التي يمكن إضافتها إلى الأطعمة والشوربات المختلفة.
مصدر ممتاز لفيتامين ب9 ( الفولات) الذي يساهم بشكل فعال جدًا في الحماية من التعرض للاصابة بأمراض الأوعية الدموية والسكتات الدماغية، كما أكدت الدراسات أن تناول 100% من القيمة اليومية للفولات يقلل من الإصابة بالنوبات القلبية.
يحتوي على الصبغة الصفراء وهي أحد أهم مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من التعرض للإصابة بأمراض العين وانحطاط الرؤية.
من أبرز فوائد الذرة الحلوة احتوائه على نسبة عالية من الحديد الذي يمتاز بتأثيره الفعال في رفع نسبة الدم والوقاية من التعرض للإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
مفيد جدًا للحامل حيث أنه غني بحمض الفوليك وجميع العناصر الغذائية الهامة للجسم.
كما أنه يساعد في حماية الأجنة من تشوهات الأنبوب العصبي.
له تأثير ايجابي في تقليل أعراض القولون العصبي حيث يحتوي كل 100 جرام من الذرة الصفراء على 2 جرام من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
الفواكه المشكلة غنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية وغيرها من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية التي تعزز من مناعة الجسم وتساعد بشكل كبير في الوقاية من أمراض عديدة.
الفاكهة مصدر غني بالألياف وتساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي
تحتوي الفواكه على حمض الفوليك الذي يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء.
يوصى الخبراء بتناول كوبين من الفاكهة يوميًا وذلك لما تمتاز به من فوائد لاتعد ولاتحصى
الفول المعلب عبارة عن فول تم طهيه وحفظه في عبوات، يلجأ لاستخدامه الكثير من الأشخاص نظرًا لسهولة تحضيره.
يحتوي الفول المعلب على نسبة عالية من البروتين النباتي التي تعزز من الجهاز المناعي لمقاومة العديد من الأمراض والفيروسات.
يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، و يمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية مثل البروتين، والزنك، والحديد، والبروتين والفولات.
وأوصى الأطباء بضرورة التخلص من الماء الموجود في عبوات الفول ونقعه في الماء الجاري لتقليل نسبة الصوديوم الموجودة بداخله وبذلك يكون آمن تمامًا وغير ضار بالصحة.
التونة المعلبة من أفضل 10 أنواع المعلبات الجاهزة التي تشكل غذاء أساسي سهل سريع التحضير وغير مكلف، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:-
يحتوي كل 113 جرام من التونة المعلبة في بعض الأنواع على مايقارب من 2 جرام من الدهون ، 45 ملليجرام من الكولسترول، 45 ملليجرام من الصوديوم.
تساعد على رفع مستوى السكر في الدم ببطئ.
حيث أكدت الدراسات أن تناول التونة بشكل منتظم يقي من التعرض للاصابة بمرض السكري من النوع الثاني وذلك لأنها غنية بالبروتينات عالية الجودة.
مصدر غني للأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
كما أنها من الأطعمة المفيدة جدًا للأطفال حيث أوصت وكالة البيئة الأمريكية بتناول الأطفال ما يتراوح من 2 إلى 3 حصص أسبوعيًا من التونة الوثابة الخفيفة ذات اللون الوردي.
صلصة الطماطم المعلبة من الأشياء الأساسية المستخدمة في تحضير الأطعمة وتمتاز بقيمتها الغذائية العالية ولكن يجب عدم الإفراط في تناولها.
تحتوي صلصة الطماطم المعلبة على مضادات أكسدة قوية تساعد في مقاومة الشوارد الحرة والوقاية من السرطان، كما أثبتت الدراسات أن تسخين الصلصة على النار عدة دقائق يعمل على زيادة مادة الليكوبين التي تقلل من الإصابة بسرطان البروستاتا.
تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم.
